不銹鋼蒸發器在進行操作的過程中其酒精回收能力大，在一定程度上主要是采用其真空濃縮流程，比老型同類設備提高生產率5-10倍，降低能耗30%，具有投資小，回收效益高的特點。

不銹鋼蒸發器的蒸汽吹掃是以不同的參數的蒸汽為介質的吹掃，在操作時主要是由蒸汽發生裝置提供汽源，其不銹鋼蒸發器的蒸汽吹掃具有很高的吹掃速度，因而具有很大的能量（或動量）。而間斷的蒸汽吹掃方式，又使管線產生冷熱收縮、膨脹，這有利于管線內壁附著物的剝離和吹除，故能達到最佳的吹掃效果。

不銹鋼冷凝器是一種通過高壓氣態氟利昂與室外空氣進行交換從而達到降溫效果的一種換熱器，而隨著生產技術的不斷推進，現如今的不銹鋼冷凝器已然達到了更好的冷卻效果。

不銹鋼冷凝器在進行操作的過程中作為其設備中的重要部件，其平時一定要做好保養工作，這樣才能保證制冷機能夠正常的工作，這樣就可以為我們帶來其更多的便利，其實冷凝器保養也不難，只要注意一些細節部分就可以了。

不銹鋼冷凝器在進行操作的過程中主要是將熱流體的部分熱量有效的傳遞給冷流體的設備，在運行時被稱為熱交換器，在運行時廣泛的應用于化工、石油、動力和原子能等工業部門。它的主要功能是保證工藝過程對介質所要求的特定溫度，同時也是提高能源利用率的主要設備之一。